Nos menus spécial fête

Menu du Nouvel An

MENU 1 PLAT

Mises en bouche + entrée  + plat + fromage + dessert 

65€ / personne

MENU 2 PLATS

Mises en bouche + entrée  + plat 1 + plat 2 + fromage + dessert 

75€ / personne

 

 

Cocktail apéritif

 Cocktail au Champagne

 

Mise en bouche

 Aumonière de champignons

Brochette de saint jacques marinées aux agrumes

 

Entrée

  Terrine de Foie gras aux poire et croquette de Foie gras au spéculoos

ou

 Ravioles de homard et bouillon façon thaï

 

Plat

  Filet de Saint Pierre, beurre blanc infusé verveine quinoa coques et brunoise légumes

ou

 Pavé de veau sauce périgourdine véritable pommes Duchesse,

mini-légumes cuits au beurre

 

 

Fromage

 Fromage blanc ou fromages secs affinées

 

Dessert

  Sphère de chocolat au coeur vanille , biscuit et croustillant praliné

 

 

 

 

Ce menu vous sera servi le dimanche 31 décembre au restaurant.

Vous pouvez également le commander à emporter chez vous pour votre repas de reveillon.

Commandez avant le samedi 23 décembre.

Réservations

Vous pouvez nous appeler au:

04 77 93 13 94

 

Ouverture:

Du Mardi au Dimanche Midi

et 

Vendredi et Samedi Soir

Adresse

Le Savoir Fer
4 rue Franklin
42240 Unieux