Nos menus spécial fêtes

Fête des Mères 35€ / pers

 

Entrée

Foie gras de canard, brunoise de mangue sur sa gelée de mangue et pain de mie toasté

ou

Saint Jacques poêlées sur une julienne de légumes et beurre d'aromates au yuzu

 

 

Plat

Côte de veau cuite en basse température, pommes dauphines maison et ces mini-légumes jus de viande lié

ou

Tomate farcie de poisson, lit d'épinards et asperges blanches, sauce Hollandaise

 

 

Dessert

Fondant au chocolat, fraise confite et chantilly à la fraise

ou

Tarte tatin de pommes caramélisées, glace caramel beurre salée

 

 

Supplément 4€ pour un Menu

Entrée + plat + fromage + dessert

Réservations

Vous pouvez nous appeler au:

04 77 93 13 94

Adresse

Le Savoir Fer
4 rue Franklin
42240 Unieux