Pressé de caille, quinoa et légumes croquant
13,50 €
A LA CARTE
Nos entrées
Tartare aux deux saumons, céleri et pomme granny
15,90 €
Terrine de foie gras de canard à la mangue et son moelleux passion
18,00 €
Nos plats
Suprême de volaille fermière aux écrevisses, flan de courgettes inversé et son risotto
21,00 €
Filet de sandre poché au fenouille, quinoa et champignons forestiers et son bouillon végétal
22,00 €
Carré d’agneau aux herbes, gratin dauphinois et poêlée de légumes du moment
23,00 €
Nos fromages
Assortiment de fromages secs
7,00 €
Fromage blanc : nature / crème / coulis
4,50 €
Nos desserts
Salade de fruits frais
7,00 €
Financier pistache, compotée de rhubarbe et fraises fraiches
7,00 €
Fondant au chocolat de la maison Weiss, compoté passion exotique
7,00 €
Iles flottante au coeur de Yuzu et praliné noisette
7,00 €
Assiette gourmande
7,00 €
Café ou thé gourmand
8,50 €
Réservations
Vous pouvez nous appeler au:
Restaurant: 04 77 93 13 94
Traiteur: 06 32 00 13 36
Férmé actuellement
Toute commande traiteur
richard-traiteur@oultook.fr
Adresse
Restaurant : Le Savoir Fer
4 rue Franklin
42240 UNIEUX
TRAITEUR : BIORANGE 42230 ST VICTOR SUR LOIRE
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